冷庫建筑對(duì)基礎(chǔ)的要求主要有:
1)具有足夠抵抗外力(擠壓、彎曲、剪切、傾覆和移動(dòng))的抗力。其斷面尺寸和形式應(yīng)與作用在其上的荷載及地基的承載能力相適應(yīng),使其沉陷值在允許范圍之內(nèi)。
2)具良好的抵抗潮濕、冰凍和侵蝕的能力。
3)均勻地承受冷庫的荷載,并將它均勻地傳給地基。
制冷管道和設(shè)備的隔熱大部分是用聚氨酯現(xiàn)場澆注。管道隔熱前先涂防銹漆,在鋁合金外殼與管子間放扇形聚氨酯隔熱塊以保持間距,在外殼上每隔一定距離留有澆注孔,澆畢后用塑料塞塞住。對(duì)冷庫工程裝配的整體要求:
庫體連接要牢固,連接機(jī)構(gòu)不得有漏連、虛連現(xiàn)象,其拉力不得低于1471.5N。庫體板涂層要均勻、光滑、色調(diào)一致、無流痕、無泡孔、無皺裂和剝落現(xiàn)象。庫體要平整、接縫處板間錯(cuò)位不大于2mm。板與板之間的接縫應(yīng)均勻、嚴(yán)密、可靠。







食品干耗少,庫溫波動(dòng)?。?/p>
鋁排吊裝于庫頂,形成直冷式自然對(duì)流傳熱,使被冷卻的食品干耗降至蕞少,食品保鮮效果更好。鋁排上結(jié)霜少且霜層虛如雪花,除霜周期延長易于人工機(jī)械除霜,方便節(jié)能,庫內(nèi)濕度適中,溫度穩(wěn)定,恒溫恒濕效果好。
多種化霜功能:
a.選用長壽命、耐高溫、高絕緣等級(jí)的電加熱線,同時(shí)配有接水槽。
b.也可選用更加安全節(jié)能熱氟沖霜方式。
系統(tǒng)干凈延長壓縮機(jī)的使用壽命:管內(nèi)經(jīng)過特殊處理,保證鋁排內(nèi)部潔凈。采用防腐能力強(qiáng)的鋁合號(hào),表面經(jīng)過特殊工藝處理,使用壽命長,同時(shí)符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

1、開門次數(shù)應(yīng)盡量減少,縮短打開庫門的時(shí)間,如有必要可在冷庫門內(nèi)安裝隔冷PVC門簾,降低冷量損耗。
2、冷庫庫體、庫門嚴(yán)禁碰撞。
3、庫體、庫門組件出現(xiàn)松動(dòng)要及時(shí)調(diào)整。
4、庫體地臺(tái)板上面建議鋪鋼板、膠板、鋁板或灌注水泥等防護(hù)層,尤其是地臺(tái)板上面手里較大的情況。
5、冷庫安裝平衡窗、門發(fā)熱絲也一定要通電。
6、冷庫不能長期在溫度高于80℃的環(huán)境中使用。
7、兩個(gè)獨(dú)立冷庫安裝在一起時(shí),冷庫之間間隔距離不應(yīng)小于500mm,并保持通風(fēng)。
8、除專業(yè)人員外,任何人不得將冷庫及門進(jìn)行分解和改進(jìn),否則還會(huì)造成庫體漏冷或庫體強(qiáng)度不夠等事故。

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