冷庫設(shè)計條件選用的特點:
對于室內(nèi)型裝配式冷庫,設(shè)計條件選用如下:
1)冷庫外的環(huán)境溫度為+32℃,相對濕度為80%。
2)冷庫內(nèi)設(shè)計溫度:L級冷庫:+5℃~-5℃
D級冷庫:-15℃~-20℃
J級冷庫:-25℃
3)食品進(jìn)貨溫度:L級冷庫:+30℃
D、J級冷庫:+15℃
4)冷藏庫的堆貨有效容積是庫內(nèi)公稱容積的60%,貯藏果蔬時再乘以0.8的修正系數(shù)。
5)每天的貨物進(jìn)庫量為冷庫容量的8%~10%
6)制冷壓縮機(jī)工作時間系數(shù)為50%~75%。
對于室外型裝配式冷庫,有效容積的計算與室內(nèi)型相同,其他設(shè)計條件與土建式冷庫相同。







酒店冷庫在施工前,首先要根據(jù)設(shè)計說明了解機(jī)組的數(shù)量和型號、機(jī)組冷凝器的冷卻方式、所選蒸發(fā)器的形式,以及庫體所選用的材料;再進(jìn)一步確定機(jī)房的大小、制冷機(jī)組基礎(chǔ)的尺寸和地腳螺栓孔的位置等。對于機(jī)組冷凝器是風(fēng)冷方式的,通常機(jī)組要 置于室外,便于更好地通風(fēng)散熱,但必須要對機(jī)組進(jìn)行防雨、防水處理。在人員流動多的場所,機(jī)組周圍還必須做防護(hù)柵欄,以免冷凝器風(fēng)葉商人和碰壞機(jī)組。

從冷庫保溫的搭建、制冷設(shè)備的安裝、制冷管道的連接到制冷系統(tǒng)的調(diào)試,一個完整的冷庫就可以交付客戶使用了,那么很多客戶有疑問,到底冷庫建成交付后客戶應(yīng)該注意哪些方面的問題?冷庫建成交付使用后的注意事項:
1)冷庫的溫度是否正常
冷庫都可以自動進(jìn)行控制溫度,當(dāng)溫度達(dá)到設(shè)定值時,制冷壓縮機(jī)會啟動或者停止工作,比如-18℃的貯藏肉品的冷庫,設(shè)定壓縮機(jī)啟動溫度為-10℃,停止工作溫度為-18℃,那么當(dāng)冷庫內(nèi)的溫度為-10℃,冷庫壓縮機(jī)會啟動制冷,制冷系統(tǒng)運轉(zhuǎn);而當(dāng)冷庫內(nèi)的溫度達(dá)到-18℃時,冷庫壓縮機(jī)就會停止工作,節(jié)省資源。如果客戶發(fā)現(xiàn)溫度達(dá)不到,或者壓縮機(jī)不能啟動停止工作時,可以撥打我們的售后服務(wù)熱線,我們會安排工作人員及時排除故障
2)冷庫控制系統(tǒng)故障報警
如果出現(xiàn)故障,通常在電控箱上會提示,有的可以設(shè)置聲音報警或者短信報警功能。需要將故障代碼報給我司客服人員,我司客服會安排專人進(jìn)行指導(dǎo)或上門檢測服務(wù)。

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